Posted in Как да - Как да сготвим
Приблизителна цена: 3,50 лв
Време за приготвяне: 50 мин
Продукти за 5-6 порции
1 кафеена чашка олио, 1 пакет кори за баница, 1/2 пакетче масло
За заливката: 750 мл прясно мляко, 4 яйца, 100 г захар, ванилия, пудра захар
Тавата се намазва с олио. Корите се редят, като се ръсят с разтопеното масло и останалото олио. Пече се до златисто във фурна при около 200 градуса. Корите се охлаждат леко и се заливат с яйчено-млечната заливка, приготвена от яйцата, подсладеното мляко и ароматизирана с ванилията. Баницата се запича отново. След като изстине, се нарязва на порции и се ръси с пудра захар.
Публикувано със съдействието на сп. „Кулинарен журнал”
